GERMAPA Instant Yeast - Levure Instantanée 450g

Bring your baking to life with Germapán Instant Yeast, a high-quality natural yeast made in Morocco by Somadir. Perfect for traditional Moroccan bread (khobz), pastries, pizza dough, brioche, msemen, harcha and more. This yeast ensures excellent dough rise, consistent results, and soft, fluffy texture every time.

✔ Instant – no need to dissolve in water

✔ Made from natural Saccharomyces cerevisiae yeast

✔ Ideal for bread, pastries, pizza, and traditional Moroccan recipes

✔ Produced by Somadir – trusted bakery brand from Morocco

✔ 450 g family-size pack – economical and long-lasting

Ingredients: Natural yeast (Saccharomyces cerevisiae), rehydrating agent (E491).

How to Use:

Add directly to flour at the beginning of kneading. No need for warm water activation.

Storage: Store in a cool, dry place. Reseal tightly after each use.

🇫🇷 

Français – Description du Produit

Levure Instantanée Germapán – 450 g

Donnez vie à vos pâtes avec la levure instantanée Germapán, une levure naturelle de qualité fabriquée au Maroc par Somadir. Parfaite pour le pain marocain (khobz), les viennoiseries, pâte à pizza, brioche, msemen, harcha et bien plus encore. Elle garantit une excellente levée, une texture moelleuse et un résultat homogène à chaque utilisation.

✔ Instantanée – pas besoin de la diluer dans l’eau

✔ Levure naturelle (Saccharomyces cerevisiae)

✔ Idéale pour pain, pâtisseries, pizza, recettes traditionnelles marocaines

✔ Produite par Somadir – marque de confiance au Maroc

✔ Format familial 450 g – économique et durable

Ingrédients : Levure naturelle (Saccharomyces cerevisiae), agent de réhydratation (E491).

Mode d’emploi :

Ajouter directement à la farine dès le début du pétrissage. Aucune activation dans l’eau n’est nécessaire.

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après ouverture.